Avellanas y 3 galletas de chocolate

Ingredientes

• 250
  g de harina
• 75
  g de azúcar morena
• 1
  cucharadita de levadura
• 1
  huevo
• 100
  g de mantequilla
• 25
  g de aceite
• 50
  g de chocolate blanco
• 50
  g de chocolate negro
• 50
  g de chocolate con leche
• 50
  g avellana
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7).

   Triturar las avellanas y el chocolate en trozos.

2. Paso 2

   Derretir la mantequilla . Mezclar el aceite y el huevo.

3. Paso 3

   Mezclar la harina con la levadura, el azúcar y la pizca de sal .

4. Paso 4

   Mezclar los líquidos con la harina y mezclar hasta que se forme una masa. A continuación, añadir las chispas de chocolate y las avellanas.

5. Paso 5

   Usando una cuchara para helado, tome las bolas de masa y colóquelas en una bandeja del horno cubierta con papel para hornear.

6. Paso 6

   Hornee durante 9 minutos.
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   A la salida del horno, las cookies deben estar todavía blandas, se endurecerán en el aire ambiente.