Bebida milagrosa de Elvira con bálsamo de limón

Ingredientes

• 1
  l de agua
• 30
  hojas de toronjil
• 30
  hojas de menta
• 
  Limón o 2 naranjas exprimidas

1. Paso 1

   Antes de daros mi receta, un breve curso sobre Melissa con mil virtudes, que significa «abeja» en griego, su nombre os recuerda que atrae y retiene a este insecto, una propiedad que tenía su precio cuando la miel valía oro entre los comerciantes, en la Edad Media los suelos de piedra de los castillos estaban salpicados de melisa, tanto por su agradable olor como para mantener alejados a los insectos. Más tarde, el toronjil mantuvo su reputación de cuidar, proteger y extender la vida y adquirió una reputación milagrosa.

2. Paso 2

   Parece ser un remedio soberano contra los excesos de todo tipo, los moretones, la vaguedad del alma, los trastornos digestivos, en infusión alivia la tensión nerviosa, el insomnio y los trastornos menstruales, tiene propiedades andideospresivas, tonificantes y estimulantes. Además, actuaría sobre las enfermedades infantiles y prevendría la bronquitis temprana.

3. Paso 3

   Su aceite usado como bálsamo reduciría las ampollas de fiebre. El toronjil también se utiliza como infusión para enjuagar el cabello y da un agradable aroma al agua del baño, su sabor a hojas picadas ensaladas y sopas que hacen más digeribles……

4. Paso 4

   En verano, compondrán deliciosos refrescos de los cuales les doy una receta….

5. Paso 5

   Hervir el litro de agua.

6. Paso 6

   Sumergir todas las hojas y detener la ebullición, tapar y dejar en infusión durante 10 minutos, luego mezclar durante unos segundos.

7. Paso 7

   Colar la preparación a través de un tamiz cubierto con una sábana de papel toalla para que el líquido quede claro

.

8. Paso 8

   Exprimir el limón o las 2 naranjas y añadirlas a la bebida

.

9. Paso 9

   Después de completo enfriamiento, poner en el refrigerador y disfrutar muy fresco.

10. Paso 10

    Esta bebida puede conservarse durante 2 a 3 días.