Brócoli y coliflor con queso comté y comino

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Receta de Brócoli y coliflor con queso comté y comino

Tiempo
30 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 10 min
Cocción 20 min
  • 600
    g de coliflor
  • 200
    g de brócoli
  • 75
    g del condado
  • 1
    cucharada de comino
  • 1
    cucharada de hierbas de Provenza

  • Sal

  • Pimienta

  1. Paso 1

    Cocer la coliflor y el brócoli en una olla a presión, o en agua hirviendo o de 10 a 12 minutos en una fuente hermética, en el microondas.

  2. Paso 2

    Corte el county en el economista para hacer rebanadas finas.

  3. Paso 3

    Posibilidad de añadir gruyère , o queso parmesano.

  4. Paso 4

    Dorar la coliflor y el brócoli en una sartén con un poco de aceite.

  5. Paso 5

    Añadir las hierbas de Provenza y la cumina .

  6. Paso 6

    Revuelva.

  7. Paso 7

    Espolvoree el queso y revuelva hasta que se derrita.

  8. Paso 8

    ¡Está listo! ¡Está listo!

Utensilios

Notas de la receta