Brownies de nuez real

Ingredientes

• 300
  g nuez en grano
• 225
  g de chocolate negro
• 225
  g de mantequilla
• 4
  huevos
• 190
  g de azúcar en polvo
• 75
  g de polvo de almendra
• 75
  g de harina
• 1
  cucharadita de polvo de hornear

1. Paso 1

   Derrita el chocolate en trozos con la mantequilla en el microondas.

2. Paso 2

   Mezclar los huevos , el azúcar y almendra en polvo; añadir con el chocolate.

3. Paso 3

   Añadir la harina y la levadura, y luego las nueces picadas en trozos grandes.

4. Paso 4

   Verter la preparación en un molde rectangular untado con mantequilla (20 X 28 cm) y cocinar de 20 a 25 minutos con el termostato 6 (180°C).

5. Paso 5

   Deje enfriar 5 minutos antes de sacarlo de la sartén. Una vez enfriado, cortar el pastel en cuadritos.