Brownies tres chocolates

Ingredientes

• 180
  g de chocolate negro
• 125
  g de mantequilla
• 50
  g de chocolate blanco
• 50
  g de chocolate con leche
• 80
  g de harina
• 40
  g de cacao en polvo
• 3
  huevos
• 150
  g de azúcar morena

1. Paso 1

   Romper el chocolate, cortar la mantequilla y derretirlos en el microondas. Dejar enfriar.

2. Paso 2

   Mezclar el polvo de cocoa con la harina, tamizar la mezcla y reservar.

3. Paso 3

   Precalentar el horno Th 6 (180°C). Untar con mantequilla y harina una sartén rectangular. Cortar el chocolate blanco y el de leche en cubos pequeños. Romper los huevos en otro recipiente y añadir el azúcar rojo, batir con una batidora para mezclar bien.

4. Paso 4

   Agregue el chocolate negro y la mantequilla a la mezcla de huevo y azúcar, revuelva hasta que esté suave. Agregue la mezcla de harina y cacao y los cubos de chocolate.

5. Paso 5

   Extender la masa en la sartén y ponerla en el horno durante 30 minutos.

6. Paso 6

   Deje enfriar en el molde y retire del molde antes de cortar.