Bruschetta (Italia)

Ingredientes

• 8
  rebanadas de pan de campo ligeramente grueso
• 8
  tomates de la variedad «Roma» (forma alargada)
• 2
  cucharadas de aceite de oliva
• 
  Sal
• 1
  diente de ajo

1. Paso 1

   Cortar los tomates en dados pequeños después de quitar la parte verde de la parte superior, ponerlos en un recipiente pequeño con un buen aceite de oliva y salt .

2. Paso 2

   Tostar las rebanadas de pan de campaña , luego frotarlas con ail .

3. Paso 3

   Colocar la mezcla tomate / aceite de oliva generosamente sobre una tostada, para disfrutar inmediatamente (caliente).