Calabacín a la sartén con jamón

Ingredientes

• 2
  calabacín
• 150
  g de jamón blanco en tiras (en su lugar pueden usarse tiras de pato, pollo o pavo)
• 100
  g de queso gruyère rallado
• 1
  cebolla .
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Aceite de oliva
• 
  Orégano

1. Paso 1

   En una sartén, derretir la cebolla en un poco de aceite de oliva con orégano.

2. Paso 2

   Cortar los calabacines en rodajas sin pelarlos y colocarlos en capas sucesivas, alternando con el tocino y el jamón cortado en tiras.

3. Paso 3

   Espolvorear generosamente con un rallador rallado . Sazone con sal y pimienta. Haga varias capas de esta manera.

4. Paso 4

   Cocine a fuego lento durante 15 minutos, cubriendo y luego 15 minutos sin tapar.