Calabacines gratinados con naranja

Ingredientes

• 2
  calabacín (dependiendo del plato)
• 2
  naranjas
• 
  Mantequilla
• 20
  cl de nata líquida fresca
• 
  Perejil
• 
  Albahaca
• 
  Cilantro…
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C.

2. Paso 2

   Unte con mantequilla una fuente de terracota o una fuente de horno.

3. Paso 3

   Cortar los calabacines en rodajas de 1 cm de grosor y colocarlas en el rosetón. Libro.

4. Paso 4

   Calentar en una cacerola una avellana de mantequilla , la nata líquida fresca y la cáscara de una naranja . Después de 2 minutos, añadir el zumo de naranja. Revuelva. Sazone con sal y pimienta.

5. Paso 5

   Vierta esta deliciosa salsa sobre el calabacín. Ponga la bandeja para hornear en el horno de 20 a 25 minutos.

6. Paso 6

   Consejo: meta el cuchillo en la preparación para hacerse una idea.

7. Paso 7

   Cuando el plato esté cocido, pelar la segunda naranja cruda y cortarla en cuartos. Acomódelos, así como las especias en el plato.

8. Paso 8

   Aquí está, ¡está listo para comer!

9. Paso 9

   Idea +: se puede añadir rallado gruyère para mejorar el plato.