Gratinado de calabaza provenzal

Receta de Gratinado de calabaza provenzal Tiempo 1h15 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h15 Preparación 15 min Cocción 1 h 1.2 kg de calabaza aproximadamente 500 g de papa 100 g de queso gruyère rallado 1 diente de ajo 1 cucharada de pasta de tomate 2 huevos 75 g de … Leer más

Freidora de otoño

Receta de Freidora de otoño Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 5 min Cocción 30 min 1 kg de zanahoria 300 g de champiñones frescos o congelados 200 g castaña pelada en tarros 1 diente de ajo 1 cucharada de perejil picado 3 cucharadas de … Leer más

Judías verdes en pisto

Receta de Judías verdes en pisto Tiempo 2h20 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:2h20 Preparación 20 min Cocción 2 h 500 g de judías verdes frescas 3 tomates maduros 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla 3 dientes de ajo 20 cl de vino blanco seco Aceite de oliva Pimienta Sal … Leer más

Calabacines salteados y hongos con perejil

Receta de Calabacines salteados y hongos con perejil Tiempo 25 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 10 min Cocción 15 min 2 calabacín 8 champiñones (medianos y frescos) 1 diente de ajo Perejil Aceite de oliva Pimienta Sal Paso 1 Corte el calabacín pelado y los hongos … Leer más

calabacín y patatas gratinadas con curry

Receta de calabacín y patatas gratinadas con curry Tiempo 1h50 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h50 Preparación 1 h Cocción 50 min 3 calabacín 10 patatas 30 g de mantequilla 30 g de harina 50 cl de leche Gruyère rallado Pimienta Sal Ajo Perejil Curry Nuez moscada Paso 1 1. … Leer más

Col lombarda y compota de membrillo con vainilla

Receta de Col lombarda y compota de membrillo con vainilla Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 15 min Cocción 30 min 1/4 col roja, picada 1 membrillo, pelado y cortado en dados 1 cebolla picada 1 chalote picado 75 g de azúcar 50 g de … Leer más

Achicoria confitada

Receta de Achicoria confitada Tiempo 1h05 Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h05 Preparación 5 min Cocción 1 h 1 kg de endibia 150 g de azúcar en polvo 10 cl vino blanco 20 cl de jugo de naranja Paso 1 Corte las endives en rodajas finas. Paso 2 Ponerlos en … Leer más

Patatas simples

Receta de Patatas simples Tiempo 2h15 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:2h15 Preparación 15 min Cocción 2 h 750 g de papa Caldo de res 2 bonitas ramitas de romero 6 hojas de laurel Pimienta Sal Paso 1 Pelar las manzanas manzanas y enjuagarlas. Paso 2 Córtelos en rodajas. Paso … Leer más

Zanahoria gratinada con comino y cebolla

Receta de Zanahoria gratinada con comino y cebolla Tiempo 1h30 Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h30 Preparación 30 min Cocción 1 h 1 kg de zanahoria en rodajas congeladas 800 g de cebolla dulce 2 cucharadas de aceite 50 g de mantequilla 2 pastillas de caldo de pollo Pimienta Sal … Leer más

Calabacines gratinados con tapenade verde

Receta de Calabacines gratinados con tapenade verde Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 10 min Cocción 35 min 1 lata de aceituna verde con anchoas 1 diente de ajo 3 calabacín 50 g de queso parmesano 10 cl aceite de oliva Pimienta Sal Paso 1 … Leer más