Receta de Frijoles con tomates cherry Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 10 min Cocción 25 min 1 frijol plano 15 tomates cherry (sólo tomates cherry) 3 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva Paso 1 Lavar y pelar las judías planas y … Leer más
Receta de Endibias con pimienta y especias Tiempo 40 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 10 min Cocción 30 min 3 endibias un poco ablandadas 1/2 pimiento rojo preferiblemente 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de cilantro … Leer más
Receta de Ratatatouille frío con tapenade Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 15 min Cocción 15 min 3 calabacín 2 pimientos rojos 1 cucharada de tapenade negro 1/2 cucharadita de chile de Espelette en polvo Pimienta Sal 2 limones Tomillo Paso 1 Lavar los calabacines … Leer más
Receta de Galletas de calabacín Tiempo 34 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:34 min Preparación 20 min Cocción 14 min 2 calabacines no muy grandes 1 cebolla 150 g de queso feta 5 ramitas de perejil 2 huevos 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de pan rallado … Leer más
Receta de Berenjena fría y caliente (Turquía) Tiempo 20 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 10 min Cocción 10 min 1 berenjena mediana 1 tomate maduro 1 chalote 1 chile pequeño o 1/2 pimiento verde si no le gusta picante 1 diente de ajo pequeño 1 cucharada … Leer más
Receta de Arroz con calabacines, brotes de soja y sésamo Tiempo 20 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 5 min Cocción 15 min 2 calabacín mediano 2 cucharadas de sésamo 2 cucharaditas de aceite de oliva Pimienta 1 cucharada de salsa de soya dulce Semillas de cilantro … Leer más
Receta de Chutney de tomate verde picante Tiempo 1h15 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h15 Preparación 15 min Cocción 1 h 500 g de tomate verde 500 g de cebolla 250 g de pasas 250 g de azúcar morena (y/o azúcar integral) 2 cucharaditas de sal marina 1 cucharadita de … Leer más
Receta de Calabacines gratinados con queso raclette Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 20 min Cocción 20 min 4 calabacín 10 rebanadas de queso raclette Pimienta Sal Paso 1 Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7). Paso 2 Cortar los calabacines sin pelar … Leer más
Receta de Cebollas guisadas en Burdeos Tiempo 1h10 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h10 Preparación 10 min Cocción 1 h 5 cebollas 1 cucharada de pato 3 cucharadas de azúcar en polvo 1/2 Botella bordelesa Paso 1 Corte en rodajas finas las cebollas . Paso 2 Derretirlos en grasa de … Leer más
Receta de Repollo dorado Tiempo 15 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:15 min Preparación 5 min Cocción 10 min 1 repollo mediano desmenuzado 2 cucharas de mantequilla 3 cucharadas de agua hirviendo 1 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta 1 huevo batido 1/2 taza de crema agria 1 … Leer más