Receta de Ensalada de tomate, pechuga de pato seca y vinagre basálico Tiempo 10 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:10 min Preparación 10 min Cocción 8 tomates 1 paquete de pechuga de pato seca 2 chalotas 5 cucharadas de aceite de colza 3 cucharadas de vinagre basálmico Pimienta Sal … Leer más
Receta de Magdalenas de patata Tiempo 45 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 35 min Cocción 10 min 1 kg de patata (tipo puré o bintje) 120 g de mantequilla 10 cl de crema líquida 3 yemas de huevo 3 claras de huevo Pimienta nuez moscada Sal … Leer más
Receta de Cuscús de primavera (sémola con verduras pequeñas) Tiempo 55 min Personas 5 Ingredientes Para Nº Personas 5 Preparación Imprimir Tiempo Total:55 min Preparación 20 min Cocción 35 min 2 zanahorias 2 nabos 2 alcachofas moradas 1 un puñado grande de guisantes congelados 1 puñado de frijoles verdes congelados cortados en 3 1 un … Leer más
Receta de Gratinado de calabacines y zanahorias Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 15 min Cocción 35 min 2 calabacín 4 zanahorias 2 huevos 10 cl de nata fresca Mostaza Pimienta Sal Paso 1 Precalentar el horno a 180°C (termostato 6). Paso 2 Rallar las … Leer más
Receta de Bollos de miel con miel Tiempo 45 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 15 min Cocción 30 min 300 g de harina especial 1 cucharada de polvo de hornear 1 huevo 4 cl de aceite 1 cucharada de levadura de panadería 2 cucharadas de azúcar … Leer más
Receta de Brioche de fácil aromatización Tiempo 40 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 10 min Cocción 30 min 1/2 cubo de levadura este panadero 7 cl de leche 7 cl de agua caliente 300 g de harina 90 g de mantequilla derretida 3 huevos 3 cucharadas … Leer más
Receta de relleno de pudín blanco para aves Tiempo 20 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 5 min Cocción 15 min Despojos de aves 5 budines blancos Coñac Crema fresca Pimienta Sal chalote Paso 1 Picar los chalotes y freírlos con un poco de mantequilla , añadir … Leer más
Receta de Agujero normando con pan de jengibre Tiempo 5 min Personas 10 Ingredientes Para Nº Personas 10 Preparación Imprimir Tiempo Total:5 min Preparación 5 min Cocción 1 l de helado de pan de jengibre Vinagre balsámico de la bodega Beaumes-de-venise Paso 1 Preparo este agujero normando para ocasiones especiales, porque lo sirvo después de … Leer más
Receta de Tallarines con mascarpone y pimienta Tiempo 12 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:12 min Preparación 2 min Cocción 10 min 250 g mascarpone 1 pimiento verde o rojo 100 g de queso parmesano rallado Albahaca picada Aceite de oliva Paso 1 Cocine sus tallarines en agua hirviendo … Leer más
Receta de Mermelada de cebolla con especias Tiempo 1h10 Personas 3 Ingredientes Para Nº Personas 3 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h10 Preparación 10 min Cocción 1 h 1.5 kg de cebolla 3 cucharadas de pasas 50 g jengibre fresco (si no es una cucharadita de jengibre en polvo) 240 g de azúcar en polvo 1 vaso … Leer más