Receta de Hongos rellenos vegetarianos ligeros Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 15 min Cocción 20 min 8 Relleno de hongos 20 almendras 8 nueces en grano 3 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas grandes de requesón 20% mg 1 una pizca de sal 1 … Leer más
Receta de Bolas de sémola con harissa Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 40 min Cocción 5 min 200 g de sémola de trigo duro 30 cl de leche 300 g de harina 2 huevos Sal 1/2 cucharadita de harissa Paso 1 Hinchar la sémola … Leer más
Receta de Puré de papas y nabos Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 10 min Cocción 25 min 4 patatas 4 nabos 50 g de queso Gruyère 1 ramita de tomillo Sal Paso 1 Pelar las manzanas y las navets . Paso 2 Cortarlas en … Leer más
Receta de Mantequilla a la antigua Tiempo Personas 0 Ingredientes Para Nº Personas 0 Preparación Imprimir Tiempo Total: Preparación Cocción Crema cruda Agua Paso 1 Batir la crema en una licuadora (o ponerla en una botella de vidrio cerrada y agitar bien). Después de un tiempo, se forman pequeños coágulos de mantequilla . Separarlas del … Leer más
Receta de Crozets (Savoie) Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 30 min Cocción 20 min 4 huevos 200 g de harina de alforfón 25 cl de leche Paso 1 Batir los huevos en omelette , verter sobre la harina en la que se ha cavado … Leer más
Receta de Calabacines rallados con tomillo Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 15 min Cocción 10 min 1 kg de calabacín fresco 1 lata de tomate en trozos (400 g) 1 cucharada de aceite de oliva Tomillo seco 1 cucharadita de ajo seco Pimiento de … Leer más
Receta de Tomate Pastor Provenzal Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 5 min Cocción 15 min 6 tomates redondos Ajo Cebolla Rocamadour (cabra) Aceite de oliva Paso 1 Lava y corta los tomates por la mitad. Sembrarlas con cuidado. Paso 2 Póngalos en una fuente … Leer más
Receta de Gratinado en los colores de Italia Tiempo 45 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 15 min Cocción 30 min 2 calabacín 2 tomates 100 g de mozzarella 50 g de conchas 3 cucharadas de aceite de oliva 1 una buena pizca de hierbas de Provenza … Leer más
Receta de Zanahorias con tocino Tiempo 55 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:55 min Preparación 15 min Cocción 40 min 500 g de zanahoria 100 g de cebolla 1 diente de ajo 100 g de tocino ahumado 200 g de calabacín 200 g de tomate 12,5 cl de caldo … Leer más
Receta de Calabacines y pimientos dulces en una caja Tiempo 35 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 10 min Cocción 25 min 2.5 calabacín 4 pimientos 30 cl de agua 10 cl aceite de oliva 2 pizcas de hierbas de Provenza Orégano 5 hojas de laurel Paso … Leer más