Receta de Crumble de tomate con especias Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 20 min Cocción 30 min 1 cebolla Aceite de oliva 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de canela 2 una pizca de pimiento de Espelette 2 pizcas de chile dulce en polvo … Leer más
Receta de Calabacín confitado en papillote Tiempo 1 h Personas 3 Ingredientes Para Nº Personas 3 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 15 min Cocción 45 min 4 calabacín mediano 1 limón sin tratar 3 dientes de ajo Aceite de oliva Pimienta Sal Paso 1 Extienda una hoja grande de papel de pergamino en una … Leer más
Receta de Gratinado de berenjenas y calabacines Tiempo 1h25 Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h25 Preparación 10 min Cocción 1h15 1 berenjena 2 calabacín mediano 2 cucharadas de agua Queso rallado (según el gusto) Pimienta Sal Paso 1 1) En un plato gratinado, poner las 2 cucharadas de agua. Paso … Leer más
Receta de Verduras de jardín, salsa de cerveza Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 15 min Cocción 20 min 1 puerro 4 zanahorias 1/2 cebolla 40 cl de nata fresca Cerveza Orval (opcional) Curry Pimienta Sal Estragón Paso 1 Lavar la leek , pelar la … Leer más
Receta de Terrina de calabaza fácil y rápida Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 10 min Cocción 30 min 450 g de puré de calabaza congelado 10 cl de nata líquida fresca 100 g de queso gruyère rallado 100 g de sémola fina Pimienta Sal … Leer más
Receta de Pesto de calabacines con queso Roquefort Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 20 min Cocción 15 min 1 cebolla 1 calabacín 1 diente de ajo 40 g azul 2 cucharadas de crema espesa 1 cucharada de aceite de oliva 1 una pizca de … Leer más
Receta de Apio de Oriente con especias Tiempo 25 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 10 min Cocción 15 min 1 racimo de apio 3 cucharadas de miel 12 cucharadas de soja 1 una pizca de polvo de cilantro 1 una pizca de polvo de curry 1 … Leer más
Receta de Tatin de calabaza Tiempo 1h15 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h15 Preparación 15 min Cocción 1 h 1 cuña de calabaza de aproximadamente 1 kg 3 peras 10 hojas de menta 1 una pizca de canela 1 Llovizna de aceite de oliva 1 filete de vinagre de arroz … Leer más
Receta de sémola argelina Tiempo 25 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 25 min Cocción 700 g de sémola o bulgur 250 g pasas rubias 150 g de almendras en rodajas 1 una pizca de azafrán 3 cucharadas de miel (preferiblemente líquida) Pimienta Sal Paso 1 Hervir … Leer más
Receta de Arándanos con limones confitados, uvas rubias y piñones Tiempo 30 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 10 min Cocción 20 min 1 manojo de acelgas (6 a 7 costillas) 1 cebolla roja 2 limón confitado 80 g de uvas rubias 30 g de piñones 1 … Leer más