Papas fritas para Actifry

Receta de Papas fritas para Actifry Tiempo 51 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 51 min Preparación: 15 min. Cocción: 36 min 1.5 kg de patatas peladas y lavadas 1 cucharada de aceite de freír Sal Paso 1 Corte las manzanas apples en palitos del tamaño deseado. Paso 2 … Leer más

El foie gras casero es fácil

Receta de El foie gras casero es fácil Tiempo 55 min Personas 2 tarrinas Ingredientes Para Nº Personas 2 tarrinas Preparación Imprimir Tiempo Total: 55 min Preparación: 20 min. Cocción: 35 min 1 Foie gras crudo (cómprelo preferiblemente congelado, estará seguro de que es muy fresco) Sal Pimienta especias o alcohol de su elección Paso … Leer más

Arancini al estilo siciliano

Receta de Arancini al estilo siciliano Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación   Imprimir   Tiempo Total: 35 min Preparación: 30 min. Cocción: 5 min. 50 g guisantes cocidos en mantequilla 50 g de jamón crudo 50 g de mozzarella 1 huevo Harina Pan rallado Aceite Sal Paso 1 Corte … Leer más

Pastel de queso (sobras)

Receta de Pastel de queso (sobras) Tiempo 40 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 40 min Preparación: 20 min. Cocción: 20 min. el resto del queso (mimolette, cabra, brie, camembert, emmental, comté, e incluso kiri….) cortado en trozos pequeños 4 huevos Leche Crema líquida Pimienta molida Paso 1 Untar … Leer más

Pan de atún con queso Gruyère

Receta de Pan de atún con queso Gruyère Tiempo 1 hora Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1 hora Preparación: 20 min. Cocción: 40 min 300 g atún enlatado 100 g de queso gruyère rallado 100 g de harina 3 huevos 10 cl de aceite 10 cl de leche 1 … Leer más

Puerros con vinagreta

Receta de Puerros con vinagreta Tiempo 25 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 25 min Preparación: 10 min. Cocción: 15 min. 2 puerros 1 huevo 1 chalote 3 cucharadas de aceite 1 cucharada de vinagre Paso 1 Cocer el huevo duro durante 10 minutos en agua con un poco … Leer más

Sopa de lentejas verdes con tocino

Receta de Sopa de lentejas verdes con tocino Tiempo 1h15 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h15 Preparación: 15 min. Cocción: 1 h 1 puerro blanco 1 zanahoria 1 cebolla 1 chalote 150 g lentejas verdes 300 g de sal ahumada en rodajas. 3 cucharadas de aceite de oliva. 1 … Leer más

Mi terrina de foie gras de primera clase

Receta de Mi terrina de foie gras de primera clase Tiempo Duración 1h35 Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total: Duración 1h35 Preparación: 1 hr. Cocción: 35 min 1 kg de Foie gras de Pato (2 lóbulos de 500 g) 20 cl del puerto rojo 10 g de sal 5 g … Leer más

Sopa de rábano

Receta de Sopa de rábano Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 50 min Preparación: 30 min. Cocción: 20 min. 2 rabanitos 4 patatas 2 pastillas de caldo de ave 1 cebolla 30 g de mantequilla 4 cucharadas de crema Pimienta Sal Paso 1 Pelar y cortar la … Leer más

Trompetas de la muerte y perejil fritas

Receta de Trompetas de la muerte y perejil fritas Tiempo 50 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 50 min Preparación: 20 min. Cocción: 30 min 1 kg de hongos «trompetas de la muerte» Vinagre Agua 2 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo picado 1/2 manojo de … Leer más