Mezcla de especias para guacamole

Receta de Mezcla de especias para guacamole Tiempo 10 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min 10 min 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de cilantro seco 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de perejil seco 1 cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de comino 1/2 … Leer más

Guacamole Wasabi

Receta de Guacamole Wasabi Tiempo 5 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total: 5 min 5 min 3 aguacates maduros 1/2 wasabi para un guacamole con especias medio limón Sal o salsa de soya Paso 1 Cortar los aguacates por la mitad, quitar los huesos. Paso 2 Retire la piel … Leer más

Salsa berdouille Montoise original

Receta de Salsa berdouille Montoise original Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 25 min 10 min 3 chalotas 20 cl de vino blanco seco 1 cucharada de harina 1 nuez de mantequilla 30 caldo casero cl 2 cucharadas grandes de pepinillo Perejil Paso 1 Cortar la chalote … Leer más

Vinagreta de vainilla

Receta de Vinagreta de vainilla Tiempo 5 min Personas 15 Ingredientes Para Nº Personas 15 Preparación Imprimir Tiempo Total: 5 min 5 min 1 cucharada de mostaza 1 cucharadita de vinagre de vino tinto 2 cucharaditas de mayonesa en un tubo o hecha en casa (preferiblemente) 1 chorrito de extracto líquido de vainilla 10 cl … Leer más

Salsa cremosa

Receta de Salsa cremosa Tiempo 10 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min 10 min 350 ml de mayonesa 350 ml de crema fresca 1 diente de ajo picado 1/2 cucharadita de orégano o mejorana 1/2 cucharadita de tomillo 2 cucharadas de perejil Paso 1 Mezclar los ingredientes … Leer más

Marinada para carnes blancas

Receta de Marinada para carnes blancas Tiempo 5 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 5 min 5 min 1 cebolla picada muy fina 3 chalotes picados muy finos 1 jugo de limón 2 cucharadas de salsa de soja 1 bouquet garni 1 ron ámbar Pimiento (2 vueltas) Agua 3 … Leer más

Salsa de camembert

Receta de Salsa de camembert Tiempo 15 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 15 min 10 min 20 cl de nata fresca 1/2 camembert 1 cucharada de pimentón 1 cucharadita de hierbas de Provenza Pimienta Sal Paso 1 Fundir el camembert en el horno en papel de aluminio. Paso … Leer más

Salsa de mantequilla y curry

Receta de Salsa de mantequilla y curry Tiempo 15 min Personas 5 Ingredientes Para Nº Personas 5 Preparación Imprimir Tiempo Total: 15 min 10 min 50 g de mantequilla 1 cucharadita de cury 2 cucharadas de agua Pimienta Sal 1 briqueta de crema líquida Paso 1 derretir la mantequilla y luego añadir el cury . … Leer más

Salsa caramelizada

Receta de Salsa caramelizada Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 20 min 10 min 120 g de azúcar 5.5 cl de agua 10 cl de agua 1 cucharadita de jugo de limón Paso 1 En una sartén de 20 cm de diámetro, poner el azúcar y 5,5 … Leer más

Salsa de naranja

Receta de Salsa de naranja Tiempo 30 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 30 min 10 min 8 chalotas 15 cl vino blanco 15 cl de jugo de naranja 20 ketchup cl 20 cl de nata fresca 2 naranjas Paso 1 Brown the shallots . Paso 2 Añadir el … Leer más