Salsa de arándanos

Receta de Salsa de arándanos Tiempo Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 500 g de arándanos 50 g de azúcar 15 cl de agua Paso 1 Lave y limpie los arándanos. Paso 2 Poner los arándanos en una cacerola con el azúcar y el vaso de agua. Paso 3 Cocine … Leer más

Vinagreta Juliette

Receta de Vinagreta Juliette Tiempo 10 min Personas 0 Ingredientes Para Nº Personas 0 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min 10 min Vinagre balsámico Aceite de oliva Mostaza una pizca de pimienta negra una pizca de sal fina Paso 1 (La cantidad de aceite de oliva se multiplica siempre por 2 en función del vinagre … Leer más

Salsa de cerveza

Salsa de cerveza

Receta de Salsa de cerveza Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 45 min 5 min 2 cebollas rojas 1 cebolla paja 1 ramita de tomillo 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de mantequilla 15 cl de caldo de carne (de un cubo) 20 … Leer más

Salsa rosa

Salsa rosa llamada salsa «langosta

Receta de Salsa rosa llamada salsa «langosta Tiempo 5 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 5 min 5 min 4 Niños suizos 6 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de ketchup 2 cucharadas de vinagre balsámico Pimienta Sal Paso 1 Primero mezclar las 4 crías suizas y luego añadir la … Leer más

Cebolla Roscoff confitada

Cebolla Roscoff confitada con vinagre balsámico y uvas

Receta de Cebolla Roscoff confitada con vinagre balsámico y uvas Tiempo 2h40 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 2h40 10 min 500 g de cebolla Roscoff 3 cucharadas de aceite de oliva 25 cl vino blanco 3 cucharadas de pasta de tomate 10 g de cilantro 60 g de azúcar … Leer más

Salsa de quiche

Receta de Salsa de quiche Tiempo 5 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 5 min 5 min 4 cucharadas de ketchup 3 cucharadas de aceite 1 limón 2 ramitas de cebollino gota de tabasco 1 cebolla Paso 1 Corte finamente la cebolla . Paso 2 Mezclar con ketchup , … Leer más

Salsa boloñesa especial

Receta de Salsa boloñesa especial Tiempo 4h30 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 4h30 2h30 2 cebollas 1 diente de ajo Aceite de oliva 600 g de carne molida (cerdo o ternera) 1 l de passata o salsa de tomate Salvia Albahaca fresca Orégano Pimienta Sal Paso 1 Rebane las … Leer más

Salsa Philippe Carbonara

Salsa Philippe Carbonara

Receta de Salsa Philippe Carbonara Tiempo 10 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min 5 min Crema fresca espesa Pimentón dulce Paso 1 En una sartén pequeña, dorar el tocino (100g para 2, o para un gourmet como yo) sin añadir grasa. Paso 2 El tocino cocido, poner … Leer más

Salsa Wasakaka

Receta de Salsa Wasakaka Tiempo 10 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min 10 min 8 cl de nata ligera fresca 1 cebolla blanca fresca 1 diente de ajo 2 cucharadas de jugo de limón Sal Pimienta Paso 1 Esta salsa dominicana es perfecta con pollo asado. Paso … Leer más

Salsa blanca con hierbas

Salsa blanca con hierbas frescas

Receta de Salsa blanca con hierbas frescas Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación   Imprimir   Tiempo Total: 20 min 20 min 2 cucharadas de yogur griego 1 cucharada de crema fresca 1 cucharada de savora o mostaza 2 chalotas 2 ramitas de cilantro 2 hebras de perifollo 2 ramitas … Leer más