Croustinoix de Martine

Ingredientes

• 1/2
  pan de nueces
• 200
  g de requesón
• 125
  g de azúcar
• 1/2
  cucharadita de canela
• 
  Fig
• 
  Manzana
• 
  Pera (cualquiera)

1. Paso 1

   Untar el pan de nueces con queso blanco .

2. Paso 2

   Hacer un caramelo bien rubio con el azúcar . Añadir la fruta de temporada en tiras. Mezcle bien.

3. Paso 3

   Esparcir el caramelo de fruta sobre la tostada de requesón.

4. Paso 4

   Espolvoree con canela .

5. Paso 5

   Sirva mientras aún esté caliente.