Delicia de zanahoria y comino

Ingredientes

• 5
  zanahorias
• 1
  pastilla de caldo vegetal
• 2
  porciones de queso procesado
• 1/2
  cucharadita de comino
• 1
  cebolla
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Pelar la cebolla y la zanahorias .

2. Paso 2

   Poner en un cocotte minute la cebolla cortada en 4, las zanahorias cortadas en 2, el comino, la sal, la pimienta, con una base de agua y el caldo desmenuzado.

3. Paso 3

   Apague la sartén, cuando esté bajo presión, reduzca el fuego y cocine por 15 minutos.

4. Paso 4

   Cuando termine la cocción, añada las porciones de queso y póngalo en la licuadora.

5. Paso 5

   Aquí hay un muy buen puré de zanahoria .