Desmenuzamiento rápido de cerezas

Ingredientes

• 500
  g de cereza dulce
• 50
  g de azúcar en polvo
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 1
  paquete de paletas bretonas
• 3
  cucharadas de agua

1. Paso 1

   Lavar y quitar los tallos de las cerezas. Espolvoréelos con azúcar en polvo y azúcar de vainilla.

2. Paso 2

   Triturar los palets con un rodillo y meterlos en una bolsa de plástico.

3. Paso 3

   En un recipiente, mezcle las migas de disco con 3 cucharadas de agua.

4. Paso 4

   Dividir las cerezas en 4 moldes individuales para horno (como la crème brûlée ramekin) y espolvorear con la masa a crumble .

5. Paso 5

   Poner 15 minutos en el horno hasta que la masa esté dorada.