Estola de almendra (México)

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Receta de Estola de almendra (México)

Tiempo
40 min

Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas

6

Preparación

Tiempo Total: 40 min

20 min

1
L de leche
Canela
100
g de harina de maíz
250
g de almendras molidas
200
g de azúcar

Paso 1

Hervir la leche con un poco de canela . Añadir la harina diluida en un poco de agua, removiendo para evitar que se queme.
Paso 2

Después de 5 minutos de ebullición, añadir las almendras, azúcar y el resto de la canela.
Paso 3

Hervir otros 15 minutos a fuego lento.
Paso 4

Servir muy caliente.

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Notas de la receta

Una bebida espesa que los mexicanos beben para calentarse.
Encuentre México y sus sabores en el sitio web www.mexique-fr.com .

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