Filetes de pescado en salsa de limón (microondas)

Ingredientes

• 500
  g de pescado blanco (merlán, bacalao, San Pedro, lenguado…)
• 30
  g de mantequilla
• 1
  limón
• 
  Pimentón
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Albahaca o perejil

1. Paso 1

   Fundir la mantequilla 1 mn 30 a máxima potencia.

2. Paso 2

   Mientras tanto, coloque los filetes en un plato apto para microondas y espolvoréelos con el jugo de hierro.

3. Paso 3

   Vierta la mantequilla derretida, sal, pimienta y espolvoree generosamente con paprika .

4. Paso 4

   Cubrir el plato con una película elástica y taladrar algunos agujeros con un cuchillo afilado.

5. Paso 5

   Hornear durante 8 minutos a máxima potencia.

6. Paso 6

   Retirar el film, servir con arroz, gratinar o verduras. ¡Puedes contármelo a mí!