Flan simple portugués (pudim)

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Receta de Flan simple portugués (pudim)

Tiempo
1h10
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:1h10
Preparación 10 min
Cocción 1 h
  • 7
    huevos
  • 50
    cl de leche
  • 7
    cucharadas de azúcar

  • Caramelo líquido (dosis al gusto)

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

  2. Paso 2

    Mezclar los 7 huevos.

  3. Paso 3

    Añadir las 7 cucharadas de sugar .

  4. Paso 4

    Gradualmente agregue la leche y mezcle.

  5. Paso 5

    Poner el líquido caramelo en una fuente para horno.

  6. Paso 6

    Luego ponga la mezcla de huevo/leche/azúcar en este plato.

  7. Paso 7

    Poner el plato en una cazuela doble y meterlo en el horno.

  8. Paso 8

    Cocine por 1 hora.

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Notas de la receta