Fondant con castañas y azahar

Ingredientes

• 500
  g crema de vainilla y castaña
• 40
  g de chocolate negro 70%
• 2
  huevos
• 1
  yogur cremoso
• 50
  g de harina
• 25
  g de mantequilla
• 1/2
  vidrio de azahar
• 1/2
  vaso de azúcar morena
• 2
  pizcas de canela

1. Paso 1

   Mezclar los huevos con yogur, azúcar rojo, canela y harina.

2. Paso 2

   Derretir el chocolate con la mantequilla y mezclar con la preparación. Añadir la crema de castaño y la flor de azahar y mezclar hasta obtener una pasta semilíquida y cremosa.

3. Paso 3

   Poner en el horno a 180°C (termostato 6) durante 20 min.