Fondant de chocolate en polvo

Ingredientes

• 40
  g de chocolate en polvo
• 40
  g de mantequilla
• 30
  g de azúcar en polvo
• 1
  huevo
• 20
  g de harina

1. Paso 1

   Fundir la mantequilla 1 minuto en el microondas.

2. Paso 2

   Añadir todos los ingredientes (yema de huevo + chocolate + azúcar + harina) y mezclar.

3. Paso 3

   Terminar con la nieve blanca batida, gracias a la cual se obtiene una pasta más líquida.

4. Paso 4

   Unte con mantequilla 2 moldes estriados o ramekins y colóquelos en el horno.

5. Paso 5

   Hornear 5 minutos en un horno máximo para formar una pequeña corteza y luego 8 minutos a 160°C para mantener el interior suave/líquido.

6. Paso 6

   La comida caliente es mejor!