Frutas en papillote

Ingredientes

• 2
  manzanas
• 2
  peras
• 2
  plátanos
• 1
  naranja
• 
  Jugo de limón
• 
  Azúcar de vainilla + mantequilla (5g/persona) o
• 
  Jalea de grosellas rojas + mantequilla o
• 
  Azúcar + alcohol (1 cucharadita/persona)

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 225°C (Termostato 7-8).

2. Paso 2

   Lava la fruta. Pelar el naranja cruda y cortarla en cubos. Pelar el banano , cortarlo en rodajas gruesas.

3. Paso 3

   Pelar las manzanas y pears , cortarlas en cubos y limonarlas inmediatamente para evitar que se vuelvan negras.

4. Paso 4

   Colocar la mezcla de frutas en el lado brillante de la hoja de aluminio.

5. Paso 5

   Añadir el relleno elegido.

6. Paso 6

   Cerrar los papillotes y colocarlos en una fuente para horno.

7. Paso 7

   Hornee durante 20 minutos.

8. Paso 8

   Servir inmediatamente.