Fuerte de cumpleaños

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Receta de Fuerte de cumpleaños

Tiempo
1h40
Personas
9

Ingredientes

Para Nº Personas
9

Preparación



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Tiempo Total:1h40
Preparación 1 h
Cocción 40 min

  • Masa de pastel, utilizo la receta del pastel de mármol Marmiton que es excelente, y multiplico las proporciones por 1.5

  • Moldes para tortas (para las murallas)

  • Moldes para tortas (para ranuras)

  • Moldes más oscuros (para torres)

  1. Paso 1

    Dividir la masa entre los moldes a torta y los moldes yellowstart (se pueden levantar, utilizando papel de hornear si se quieren torres más altas).

  2. Paso 2

    Una vez desmoldada, cortar la torta por la mitad a lo largo y quitar todas las superficies curvas.

  3. Paso 3

    Cortar cada mitad de la torta por la mitad, luego colocar las piezas en cuadrados, colocar las torres en las 4 esquinas.

  4. Paso 4

    Cortar pequeños rectángulos en la mini torta para hacer los sectores.

  5. Paso 5

    Cortar la entrada en una de las paredes con un cuchillo, tomar un pedazo de lo que queda para hacer el puente levadizo.

  6. Paso 6

    Para glaseado:

  7. Paso 7

    Derretir el chocolate blanco con el chocolate con leche.

  8. Paso 8

    Extender esta mezcla con una espátula sobre el castillo, y pegar las torres y almenas de las murallas con este glaseado.

  9. Paso 9

    Decora como quieras (los smarties alrededor del castillo pueden ser usados como fosos).

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Notas de la receta