Galletas de pasas y canela

Ingredientes

• 80
  g de mantequilla blanda
• 125
  g de azúcar morena
• 1
  cucharadita de canela molida
• 1
  huevo
• 150
  g de harina
• 125
  g de pasas
• 1
  cucharada de leche

1. Paso 1

   Encienda el horno Th 6 (180°C). Ponga la mantequilla en un recipiente. Añadir el azúcar moreno y la canela y batir durante 1 minuto. Añadir el huevo y batir de nuevo. Incorporar la harina, removiendo la masa con una espátula. Por último, añada las uvas y la leche y mezcle todo.

2. Paso 2

   Colocar la masa en pequeños paquetes en una bandeja para hornear y hornear en el horno durante 12 minutos.