Galletas saladas de chocolate (galletas saladas de Navidad)

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Receta de Galletas saladas de chocolate (galletas saladas de Navidad)

Tiempo
30 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 15 min
Cocción 15 min
  • 120
    g de mantequilla
  • 250
    g de harina (+/- dependiendo de la consistencia de la masa)
  • 400
    g de azúcar
  • 3
    huevos
  • 100
    g de cacao
  • 1
    cucharadita de polvo de hornear
  • 1
    paquete de azúcar de vainilla
  • 1
    una buena cucharada de leche

  1. Paso 1

    Mezclar bien (pasta de pan corto muy dulce).

  2. Paso 2

    Formar pequeños pretzels (muy pequeños, son pequeños sablés en la idea) y poner en un horno caliente, 210°C (termostato 7) alrededor de

  3. Paso 3

    10-15 minutos.

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Notas de la receta

Una variante del Plätzchens alemán, los pequeños pasteles navideños, divertidos y perfectos para esperar la Navidad mientras se toman un tentempié!