Galletas vaqueras

Ingredientes

• 1
  taza de azúcar blanca
• 1
  taza de azúcar morena
• 1
  taza de mantequilla o margarina
• 2
  huevos
• 2
  tazas de harina para todo uso
• 1/2
  cucharadita de bicarbonato
• 1
  cucharadita de polvo de hornear
• 1/2
  cucharadita de sal
• 3/4
  taza de avena rápida
• 160
  g de chocolate semidulce
• 1
  taza de uvas sin semillas de la sultana

1. Paso 1

   Tomar una taza de 20 cl como medida.

2. Paso 2

   Deshacer el mantequilla , el huevos , azúcar moreno y azúcar en crema.

3. Paso 3

   Añadir: harina, levadura, bicarbonato y sal .

4. Paso 4

   Mezcle bien.

5. Paso 5

   Añadir gruan, chocolate y pasas .

6. Paso 6

   Mezcle bien.

7. Paso 7

   Coloque con una cuchara en una bandeja para hornear galletas engrasada. Hornear a 180°C (termostato 6) durante 10 a 12 minutos.

8. Paso 8

   Rinde de 4 a 5 docenas de galletas.

9. Paso 9

   Disfrute de su comida!