Garbanzos con especias

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Receta de Garbanzos con especias

Tiempo
25 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:25 min
Preparación 5 min
Cocción 20 min
  • 1
    caja grande de garbanzos
  • 1
    lata de tomate triturado
  • 1
    un puñado de pasas
  • 1
    cebolla

  • Pimienta

  • Comino

  • Cúrcuma

  • Canela
  • 1
    cubo de caldo

  1. Paso 1

    Dorar la cebolla picada en un poco de aceite de oliva y añadir una pizca de cada especia (de todos modos, suavemente sobre el pimiento picante…..).

  2. Paso 2

    Cuando la cebolla esté dorada, añadir los garbanzos y el tomates , el pasas , un vaso de agua y el cubo de caldo.

  3. Paso 3

    Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. Servir caliente o frío según la estación del año!

Utensilios

Notas de la receta