Gratinado de col romana con tomate

Ingredientes

• 1
  Col de Romanesco
• 10
  cl de crema líquida
• 1
  frasco pequeño de salsa de tomate provenzal
• 1
  registro de cabra

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Cocer el repollo romanesco en un volumen de agua durante 20 minutos.

3. Paso 3

   Dorar el tocino en una sartén.

4. Paso 4

   Colocarla en un plato con la salsa de tomate , crema y tocino cocido.

5. Paso 5

   Ponga algunas rebanadas de cabra encima, luego

6. Paso 6

   hornear el gratín en el horno durante 20 minutos a 180°C (termostato 6).