Gratinado de pasta de coliflor y brócoli

Ingredientes

• 250
  g de coliflor congelada
• 250
  g de brócoli
• 1
  huevo
• 20
  cl de nata líquida fresca
• 
  Gruyère rallado
• 
  Hierbas de Provenza
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Cocer la pasta de la forma habitual.

2. Paso 2

   Mientras tanto, hierva agua para hervir el col -flor y brócoli, deje que pasen de 5 a 8 minutos desde el momento en que el agua hierva de nuevo.

3. Paso 3

   Drenar todo el asunto.

4. Paso 4

   En un recipiente, mezclar el huevo y la nata fresca, el sal , el pimienta .

5. Paso 5

   Unte con mantequilla un plato gratinado, primero coloque la pasta, luego la mezcla de coliflor y brócoli, la mezcla de crema, unte el gruyère y espolvoree con hierba de las fuentes.

6. Paso 6

   Poner en el horno 20 min termostato 7