Gratinado provenzal con tocino

Rate this post

Receta de Gratinado provenzal con tocino

Tiempo
1h10
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



Imprimir

Tiempo Total:1h10
Preparación 20 min
Cocción 50 min
  • 2
    pimientos
  • 3
    calabacín
  • 4
    tomates

  • Gruyère rallado

  • Aceite de oliva

  • Pan rallado

  • Pimienta

  • Sal

  • Hierbas de Provenza

  • Aceituna verde
  • 12
    rebanadas de tocino

  1. Paso 1

    Espolvorear el fondo de un plato gratinado con pan rallado. Luego alinee con el peppers cortado en tiras. Añadir sal , pepper , herbes de Provence y gruyère rallado.

  2. Paso 2

    Cubrir con calabacín, cortado en rodajas finas. Sazone de nuevo con sal y pimienta.

  3. Paso 3

    Cubrir con queso gruyère rallado y colocar encima los tomates pelados .

  4. Paso 4

    Sazonar con sal, pimienta y una pizca de aceite de oliva.

  5. Paso 5

    Hornear durante 40 minutos a 210°C (th 7).

  6. Paso 6

    Espolvorear con queso gruyère, cubrir todo el plato con rodajas de tocino y disponer las aceitunas verdes.

  7. Paso 7

    Poner de nuevo en el horno durante 10 minutos.

  8. Paso 8

    Disfrute de su comida.

Utensilios

Notas de la receta