helado de praliné fácil

Ingredientes

• 10
  cucharadas de praliné
• 150
  azúcar en polvo
• 1
  lata de leche de coco (400 ml)
• 25
  cl de nata espesa fresca
• 6
  yemas de huevo
• 4
  cuadrados de chocolate negro para pastelería
• 5
  merengues

1. Paso 1

   En un bol mezclar la nata con las yemas de huevo de huevos . Añadir el azúcar en polvo y leche de coco, remover bien. A continuación, añadir el praliné.

2. Paso 2

   Con un cuchillo pelador, raspar los cuadrados de chocolate de la preparación.

3. Paso 3

   Verter la preparación en una heladera y turbinar durante unos 20 minutos.

4. Paso 4

   Vierta la mitad del hielo en un recipiente de plástico. Desmenuce el meringues en él. Termine con la otra mitad del helado y colóquelo en el congelador

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