Jarabe de cereza cocido

Ingredientes

• 2
  kg de guinda
• 1/2
  l de agua
• 1
  kg de azúcar fina por 1 l de zumo

1. Paso 1

   Lavar, cortar las cerezas, cortarlas en trozos y cocerlas con agua.

2. Paso 2

   Colar la mezcla a través de un tamiz.

3. Paso 3

   Medir el zumo, mezclar con azúcar y cocinar durante 4 minutos.

4. Paso 4

   Embotellado y cerrado.