Jarabe de saúco

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Receta de Jarabe de saúco

Tiempo
1h05

Personas
3

Ingredientes

Para Nº Personas

3

Preparación

Tiempo Total: 1h05

1 h

3
kg de saúco negro maduro
500
g de azúcar
15
cl de agua

Paso 1

Quitar las bayas de las colas. Poner las bayas en la sartén con el vaso de agua. Cocine a fuego lento hasta que hierva.
Paso 2

Extraer el zumo con un molino de verduras. Cocine el jugo y el sugar . Apagar al primer caldo.
Paso 3

Se embotella el jugo caliente y se cierra inmediatamente.
Paso 4

Beba con agua caliente o fría.

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Notas de la receta

Muy bien, pero ten cuidado. Contrariamente a lo que dice el color, hay que ponerse mucho para tener sabor.

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