kemia, zanahorias

Ingredientes

• 3
  zanahorias
• 2
  limones
• 2
  dientes de ajo
• 1
  cucharadita de comino en polvo
• 
  Sal
• 
  Pimienta de Cayena
• 
  Aceite de oliva

1. Paso 1

   Cocer las zanahorias cortadas en rodajas en 1/2 litro de agua con el pimienta de Cayena, aceite y sal durante 30 minutos a fuego lento. Añadir ail , cumin y zumo de limón.

2. Paso 2

   Dejar macerar durante dos horas.

3. Paso 3

   Sirva con hielo.