Lasaña con puerros y salmón

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Receta de Lasaña con puerros y salmón

Tiempo
50 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total: 50 min
20 min
30 min

  • Plato para lasaña
  • 6
    puerros
  • 2
    filetes de salmón
  • 3
    rebanadas de salmón ahumado

  • Béchamel

  • Gruyère rallado

  • Mantequilla

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Rebana la parte blanca de leek y fríelos durante mucho tiempo en mantequilla hasta que se doren.

  2. Paso 2

    Mientras tanto, caliente los filetes de salmón en el microondas por menos de un minuto para que se puedan desmenuzar fácilmente.

  3. Paso 3

    Unte un plato con mantequilla y coloque un plato de lasaña sucesivamente y luego, sobre todo, el salmón ahumado y de nuevo un plato de lasaña.

  4. Paso 4

    Deje de cocinar los puerros y colóquelos en la última capa de lasaña y cúbralos con lasaña.

  5. Paso 5

    Cubrir la capa de lasaña con el salmón desmenuzado, la siesta de béchamel y un último plato de lasagnes .

  6. Paso 6

    Sobre la última capa de lasaña, verter el resto de la salsa bechamel, espolvorear con gruyère rallado y hornear durante 30 minutos en un horno mediano / caliente (termostato 6/7).

Utensilios

 

  • 1 plato para gratinar
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Notas de la receta