Lentes de cebolla

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Receta de Lentes de cebolla

Tiempo
40 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:40 min
Preparación 10 min
Cocción 30 min
  • 2
    cebollas
  • 2
    cucharadas de pasta de tomate
  • 250
    g lentejas
  • 25
    g de mantequilla

  • Agua

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Corte las cebollas por la mitad y luego en medias rodajas relativamente finas. Libro.

  2. Paso 2

    Remoje sus lentes si es necesario (consulte el embalaje).

  3. Paso 3

    Enjuague y drene los lentes.

  4. Paso 4

    Derrita la mantequilla en una sartén. Añadir la cebolla y saltear ligeramente.

  5. Paso 5

    Añadir las lentejas, sal y pimienta. Mezclar la mezcla.

  6. Paso 6

    Añadir el concentrado de tomates . Mezclar de nuevo.

  7. Paso 7

    Vierta agua a la misma altura que las lentes. Cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos.

  8. Paso 8

    , ajuste la sazón si es necesario.

  9. Paso 9

    Continúe cocinando de 10 a 15 minutos.

  10. Paso 10

    Añada un vaso de agua si es necesario poco antes del final de la cocción.

  11. Paso 11

    ¡Eso es! ¡Eso es!

Utensilios

Notas de la receta