Licor con plantas medicinales

Receta de Licor con plantas medicinales

Ingredientes Para Nº Personas 2

Preparación Imprimir Tiempo Total: 1 h 1 h

2 cucharaditas de anís verde 10 g star anise star star 1 Jugo de limón 2 cucharaditas de cilantro 2 cucharaditas de comino 5 ramas de estragón 50 hilos genepi 20 bayas de enebro 4 clavo de olor 50 g hinojo 4 ramas de toronjil 10 ramas de menta 500 g de miel de acacia 3 ramitas de romero 2 ramas de salvia 8 ramas de salmón 8 ramas de serpiente 3 cl de azúcar de caña 8 ramitas de tomillo 3 ramas de verbena

Paso 1 Cortar las hojas de las plantas en rodajas. Triturar las semillas. Paso 2 Macerar durante 60 días en dos litros de alcohol de fruta a 40° en un recipiente de vidrio herméticamente cerrado. Paso 3 Ponga el recipiente al sol durante la primera semana y luego en el sótano. Paso 4 Agite regularmente para proporcionar energía. Paso 5 Después de 60 días, filtrar la mezcla dos veces con filtros de papel de café. Paso 6 Finalmente, agregue la miel y el azúcar de caña . Mezclar y dejar reposar. Paso 7 EL ABUSO DE ALCOHOL ES PELIGROSO PARA LA SALUD. PARA SER CONSUMIDO CON MODERACIÓN.

Utensilios

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Notas de la receta

Este licor con plantas medicinales recuerda a un famoso licor de la zona de Grenoble elaborado por los monjes. Incluso si el sabor y el color son diferentes.
Aquí están las propiedades esperadas de los aceites esenciales, con un índice de efecto:
Anestésico (1) – Contra el dolor.
Antialérgico (3) – Para asma, rinitis y sinusitis.
Antibacteriano (6) – Contra bacterias y hongos.
Antioxidante (2) – Contra el envejecimiento.
Antiséptico (6) – Contra las infecciones.
Antiviral (5) – Contra los virus.
Antiespasmódico (5) – Regulador muscular.
Aperitivo (1) – Contra la astenia.
Astringente (1) – Disminución de las secreciones.
Calmante (5) – Contra la ansiedad y el insomnio.
Carminativo (6) – Reducción de gases intestinales.
Cefálico (1) – Para dolores de cabeza.
Colerético (2) – Promueve la producción biliar.
Curación (1) – Reconstitución de tejidos.
Coronario (2) – Contra las enfermedades del corazón.
Diurético (3) – Promueve la eliminación de residuos.
Emmenagogo (2) – Aumenta el flujo sanguíneo.
Expectorante (3) – Despeja los bronquios.
Febrífuge (2) – Contra la fiebre.
Hemodinámica (1) – Promueve la circulación sanguínea.
Laxante (1) – Promueve la eliminación de residuos.
Estrógeno (1) – Regulador hormonal.
Estimulante (7) – Aumenta la tonicidad.
Estomacal (12) – Favorece la digestión.
ADVERTENCIA: Este licor no es un tratamiento médico o medicamento. En caso de problemas de salud o patologías, es imprescindible consultar a su médico.