Licor de enebro

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Receta de Licor de enebro

Tiempo
30 min

Personas
5

Ingredientes

Para Nº Personas

5

Preparación

Tiempo Total: 30 min

30 min

60
g enebro
2
l de coñac
500
g de azúcar

Paso 1

Infundir durante 1 mes y medio las bayas de genever en el brandy (las bayas deben estar muy maduras).
Paso 2

Pasado este tiempo, filtrar la preparación y añadir 500 g de azúcar ya derretido con un poco de agua sobre el fuego. Mezclar con el brandy.
Paso 3

Dejar enfriar y embotellar.

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Notas de la receta

Este licor calienta las orejas muy rápidamente pero es delicioso!

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