Mi tarta de yogur de cumpleaños

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Receta de Mi tarta de yogur de cumpleaños

Tiempo
1h10
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:1h10
Preparación 20 min
Cocción 50 min
  • 1
    Olla de yogur con sabor (a su gusto)
  • 2
    frascos de azúcar en polvo
  • 3
    tarros de harina
  • 1/2
    frasco de aceite
  • 1
    sobre de levadura química
  • 3
    huevos
  • 1
    una pizca de sal

  • Almendras cónicas

  1. Paso 1

    preparación de la torta de yogur yogur :

  2. Paso 2

    – mezclar todos los ingredientes y añadir las almendras laminadas.

  3. Paso 3

    – poner la preparación en un molde de silicona y cocer a 180°C durante 40 minutos.

  4. Paso 4

    – ponga la punta del cuchillo en el gateau para ver si está cocido. la hoja debe salir seca.

  5. Paso 5

    – desmoldar y reservar

  6. Paso 6

    preparación de la crema pastelera:

  7. Paso 7

    – calentar la leche en una cacerola con azúcar de vainilla .

  8. Paso 8

    – romper el huevo entero en un bol, añadir las yemas y batir todo en omelette .

  9. Paso 9

    – Añada el azúcar y mezcle hasta que la mezcla quede espumosa.

  10. Paso 10

    – Añada la harina y revuelva.

  11. Paso 11

    – Luego se vierte la leche hirviendo, muy suavemente, sin dejar de remover.

  12. Paso 12

    – Vierta la preparación en una cacerola a fuego lento, cocine y revuelva constantemente hasta el primer caldo.

  13. Paso 13

    – retirar del fuego y dejar enfriar.

  14. Paso 14

    – añada el ron.

  15. Paso 15

    acabado:

  16. Paso 16

    – abrir el pastel por la mitad a lo largo.

  17. Paso 17

    – poner la crema pastelera en ella.

  18. Paso 18

    – Cubra el pastel completamente con nuez moscada y espolvoree con fideos de chocolate por encima.

  19. Paso 19

    – poner las almendras en hojuelas alrededor de la tarta.

  20. Paso 20

    – poner las velas en ella.

  21. Paso 21

    ¡Feliz cumpleaños!

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Notas de la receta