Migas de manzana y plátano con canela

Ingredientes

• 4
  manzanas
• 2
  plátanos
• 100
  g de azúcar en polvo (o un poco menos para una receta más… ¡dieta!)
• 1
  cucharadita de canela
• 
  Mantequilla
• 
  Limón

1. Paso 1

   Pelar, sembrar y cortar en cuartos las manzanas apples .

2. Paso 2

   Cocerlos en una cacerola con un poco de mantequilla durante 10 minutos a fuego medio, hasta la mitad de la cocción, añadir el azúcar y el crumble mezclando la mantequilla, la harina y el azúcar. Se debe obtener una mezcla «arenosa».

3. Paso 6

   Verter las manzanas y los plátanos en la sartén (alternando una capa de plátanos y una capa de manzanas) y luego añadir la masa para desmenuzar en una sola capa.

4. Paso 7

   Hornear durante unos 25 minutos a 210°C (termostato 7).