mini tarta de chocolate

Ingredientes

• 300
  g de chocolate
• 150
  g de mantequilla
• 250
  g de azúcar
• 5
  cucharadas de leche
• 6
  yemas de huevo
• 6
  claras de huevo
• 4
  nivele las cucharadas de harina
• 
  Moldes de papel con un diámetro de 4 a 5 cm

1. Paso 1

   Derretir el chocolate.

2. Paso 2

   Añadir la mantequilla , luego la azúcar , leche, yemas de huevo y harina.

3. Paso 3

   La preparación mantiene una cierta consistencia.

4. Paso 4

   Batir las claras a punto de nieve y añadirlas.

5. Paso 5

   Usando 2 cucharas, extender la preparación sobre los moldes de papel.

6. Paso 6

   Hornear a 175°C (termostato 5-6) durante 25 min.