Mousse de Nutella

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Receta de Mousse de Nutella

Tiempo
20 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:20 min
Preparación 20 min
Cocción
  • 4
    huevos
  • 1
    cucharada de azúcar en polvo
  • 2
    cucharas de nutella
  • 30
    g de mantequilla
  • 50
    g de crema fresca
  • 50
    g de azúcar glasé

  1. Paso 1

    Separar las yemas de las claras.

  2. Paso 2

    Batir el azúcar con las yemas hasta que la mezcla se vuelva blanca.

  3. Paso 3

    Derretir la nutella y mantequilla en un baño de agua.

  4. Paso 4

    Mezclar las dos preparaciones y añadir la nata líquida.

  5. Paso 5

    Batir las claras de huevo a punto de nieve y añadirlas suavemente a la nuez moscada.

  6. Paso 6

    Vierta en tazas individuales y póngalas en un lugar fresco durante 2 a 3 horas!

  7. Paso 7

    ¡Diviértete!

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Notas de la receta

Esta mousse se puede servir con múltiples galletas pequeñas como crujientes de almendra……. es original y delicioso!