Muy fácil Lasaña Boloñesa muy fácil

Ingredientes

• 
  Masa de lasaña (sin cocción previa)
• 600
  g de salsa boloñesa (al estilo Panzani)
• 350
  g de carne picada
• 1
  cebolla
• 100
  g de queso gruyère rallado

1. Paso 1

   Cortar la cebolla en trozos pequeños y saltearla en aceite de oliva.

2. Paso 2

   Cuando las cebollas estén bien doradas, añadir los 350 g de filete picado.

3. Paso 3

   Cocine a fuego medio y luego agregue la salsa boloñesa .

4. Paso 4

   Preparar el béchamel .
   >
   Derrita la mantequilla a fuego alto.

5. Paso 5

   Una vez derretido, añadir las dos cucharadas de harina y remover con un batidor a fuego medio.

6. Paso 6

   Cuando la mezcla sea homogénea (muy rápida), añadir gradualmente la leche sin dejar de batir para evitar grumos.

7. Paso 7

   Continúe revolviendo hasta que la salsa bechamel espese.

8. Paso 8

   Mezclar la salsa boloñesa hecha previamente con la salsa bechamel.

9. Paso 9

   Luego, en un plato gratinado, vierta una capa de esta preparación y cubra con la masa de lasaña. Repita hasta que la salsa se agote (unas 2 veces).

10. Paso 10

    La última capa debe ser una capa de salsa. Añadir el gruyère rallado y cocer aprox. 45 min a 180° (th.6).

11. Paso 11

    Para saber si las lasagnes están cocidas, pinchar con un cuchillo, la lasagna debe estar derritiéndose, por lo que el cuchillo debe hundirse sin problemas.