Nueces de Albaricoque

Ingredientes

• 1
  huevo
• 80
  g de harina
• 30
  g de mantequilla derretida
• 2
  cucharadas de leche
• 2
  cucharadas de crema fresca
• 2
  cucharaditas de levadura
• 1
  una pizca de sal
• 3
  cucharadas de mermelada de albaricoque

1. Paso 1

   1) Precalentar el horno a 200°C (Th 7).

2. Paso 2

   2) Mezclar la harina, la levadura, sal en un recipiente. Añadir el huevo y la mantequilla , remover bien y añadir el resto de los ingredientes.

3. Paso 3

   3) Vierta esta preparación en un molde untado con mantequilla muffins . Hornee y deje cocinar de 25 a 30 minutos bajando la temperatura del horno.

4. Paso 4

   4) Dejar enfriar y desmoldar. También puede glasearlas a la salida del horno con una mezcla azúcar agua helada.

5. Paso 5

   * Si hace mermelada sin redecilla a partir de naranja , añada 40 g de azúcar a la preparación.