Nutella® y panqueques de frutas

Receta de Nutella® y panqueques de frutas

Ingredientes Para Nº Personas 4

Preparación Imprimir Tiempo Total:27 min Preparación 7 min Cocción 5 min

3 huevos 250 g de harina 15 g de mantequilla 220 ml de leche entera

Paso 1 Tener dos terrinas: en una, mezclar la leche y la harina; en la otra, los huevos y la mantequilla derretida mantequilla. A continuación, mezclar el contenido de las dos terrinas. Paso 2 Dejar reposar la masa 15 minutos a temperatura ambiente. Paso 3 Calentar una sartén y engrasarla con papel absorbente ligeramente empapado en aceite. Verter un poco de masa en la sartén y extenderla hasta formar una tortita de unos 26 cm de diámetro. Cocine por ambos lados hasta que esté dorado. Paso 4 Sirva los panqueques rellenos con 15 g de Nutella® y fruta fresca (mango, banana , fresas , etc.).

Utensilios

Notas de la receta

Nutella® es una marca registrada de Ferrero. La receta aquí descrita está destinada exclusivamente al uso doméstico. Su realización no da derecho a utilizar la marca Nutella®

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