Receta de Ensalada de judías verdes con una original vinagreta Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 40 min Preparación: 10 min. Cocción: 30 min 750 g de frijoles verdes frescos, sin tallos (o en lata grande) 1 chalote 3 cucharadas de aceite 1 cucharada de vinagre 1 … Leer más

Receta de Ensalada de remolacha roja cruda Tiempo 15 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 15 min Preparación: 15 min. 1 remolacha cruda 1 ramo pequeño de perejil 2 cucharadas de mostaza, posiblemente anticuada 2 cucharadas de vinagre balsámico 4 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de flor … Leer más

Receta de Col lombarda en ensalada Tiempo 10 min Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min Preparación: 10 min. 1 col roja mediana 6 cucharadas de sal fina 1 vaso pequeño de vinagre 1 limón 4 dientes de ajo 1 cucharadita de azúcar 1 cucharada de mayonesa Aceite de … Leer más

Receta de Tarta con calabacines y queso fresco de cabra Tiempo 1h05 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h05 Preparación: 20 min. Cocción: 45 min 200 g de queso de cabra fresco (en porciones pequeñas) 1 calabacín 150 g de harina 1 sobre de levadura 3 huevos 3 cl aceite … Leer más

Receta de Caponata Tiempo 1 hora Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1 hora Preparación: 15 min. Cocción: 45 min 500 g de berenjena 50 g de aceituna verde 50 g alcaparras 2 pimientos 1 cebolla 3 tomates 1 tallo de apio 4 cucharadas de aceite de oliva 7 cl … Leer más

Receta de Mantequilla casera Tiempo 20 min Personas g 300 Ingredientes Para Nº Personas g 300 Preparación Imprimir Tiempo Total: 20 min Preparación: 20 min. 1 L de crema líquida esterilizada Paso 1 Poner el litro de nata líquida en una batidora eléctrica, dejarlo girar hasta que vea el mantequilla . Paso 2 Dejar reposar … Leer más

Receta de Pastel de salmón y espinacas Tiempo 55 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 55 min Preparación: 20 min. Cocción: 35 min 250 g de espinacas congeladas en ramas 400 g de salmón 1 tarro grande de crema fresca (50 cl) 3 huevos Pimienta Sal Mantequilla Paso 1 … Leer más

Receta de Ensalada de guisantes dulces con huevo Tiempo 25 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 25 min Preparación: 15 min. Cocción: 10 min 300 g de guisantes 2 huevos 1 tomate 50 g de queso parmesano 1 limón 1 cucharada de crema fresca Vinagre Cebollino 1 cucharada de … Leer más

Receta de Buñuelos de camarones marinados Tiempo 1h25 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h25 Preparación: Prep. 1h15 Cocción: 10 min 250 g de camarones (grandes) 1 cucharada de mostaza dulce 2 limones (su jugo) 1 cucharadita de ajo picado 2 Cucharaditas de hierbas Paso 1 Mezclar la harina, la … Leer más

Receta de Panisses de l’Estaque Tiempo 20 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 20 min Preparación: 15 min. Cocción: 5 min. 250 g de harina de garbanzo 1 l de agua 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de sal fina Aceite de cacahuete para freír Paso 1 … Leer más