Panqueques de plátano al estilo vegano

Ingredientes

• 100
  g de harina de trigo
• 25
  g de maicena
• 1
  levadura
• 1
  una pizca de sal
• 1
  plátano muy maduro
• 200
  g de leche de avena
• 2
  cucharadas de aceite de coco

1. Paso 1

   Mezclar todos los ingredientes secos (harina, maicena, levadura, sal ).

2. Paso 2

   Añadir el banana machacada, luego la leche y el aceite de coco.

3. Paso 3

   Cocine los cucharones pequeños de masa a fuego medio por cada lado.

4. Paso 4

   Que tengas un buen sabor!